저희 동물복지 유정란의 장점은 계란의 신선함입니다. 특히나 갓 낳은 계란은 노른자가 흰자속에 파묻혀 있는 즉 수양난백과 농후난백 그리고 난황의 3단계로 덮여 있어야 정말 신선한 계란인데 일반 시중에 판매되는 공장식축산에서 생산된 계란은 이러한 신선함을 맛볼수가 없다. 특히나 구매한 계란 노른자 분리기로 실험을 해보면 쉽게 흰자와 노른자가 분리되는 모습을 볼수 있다.. 그러나 신서한 계란은 계란 분리기로도 쉽게 분리되지 않는 신선함이 살아있다. 직접 확인을 해보시라~

(2018-12-30 14:19:27 에 등록된 네이버 페이 구매평)